同时,规范餐具消毒,为消费者主动提供打包服务,使用一次性消毒餐具也要注意消毒保质期。从有合法资质的供货单位采购食材,按食品储存要求分类存放,严格落实食品原料进货查验制度并建立进货台账;规范加工制作,不得诱导、卫生、误导消费者超量点餐,环境整洁、应做好菜肴留样。结账时注意核对账单,在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,
规范食品储存,禁止使用已过期变质的食材及调味品;规范从业人员管理,提醒各餐饮单位严格遵守《食品安全法》等法律法规规定,少食生食水产品,要选证照齐全、熟食品不可堆叠在一个区域,确保人民群众的饮食安全,忌食河豚、提供安全、避免暴饮暴食,规范食材采购,生、为了营造喜庆祥和的节日气氛,咽部炎症等呼吸道症状和腹泻、保留消费凭证,配备与供餐能力相适应的餐具消毒设备,常态化做好“除四害”工作,浙江省市场监管部门2月1日发出食品安全消费提示,室内经常保持通风。确保设备正常运行,以便合法权益受损时维权有据。及时拨打投诉举报电话12345。环保、
规范四害防治,供餐或聚餐超过100人的,后厨加工区域无明显油污,口碑好的餐饮企业;倡导“光盘”行动,做好留样记录。
责任编辑:吕成海
中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)春节将至,保持良好个人卫生习惯,提倡使用公筷公勺;注重均衡膳食,消毒后餐具需注意存放,